【ジャンピラフ】は本当に痩せる?50代主婦が続けている簡単レシピとPFCバランス

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最強のダイエット飯【ジャンピラフ】炊飯器で作れる減量食を50代主婦のPFCバランスで

正しいダイエットをしたいなら、運動と食事、この2つは絶対に欠かせません。

でも、運動はまぁなんとなくわかるとしても

正しい食事

って案外難しいかもしれません。

そもそも私世代は

ダイエット = 食べない・もしくは我慢

という時代だったから。

今思えば私は50代になるまで、ずっと勘で食事をしてきました。

野菜をたくさん食べればいい。
夕飯のご飯を抜けば痩せる。
運動を増やせば体重は減る。

そんなふうに思っていたのです。

実際、若い頃はそれでなんとかなりました。

けれど50代になると話は別でした。

  • ジムにも通った
  • ジムにも通った
  • ウォーキングもした

それなのに体脂肪は減らない。

いえ、むしろ増えている。

これだけ頑張っているのに結果が出ない。

その現実にかなり落ち込みました。

そこで初めて正しいダイエットに向き合い、初めて知ったのがPFCバランスでした。

痩せるためには単に食べる量を減らすのではなく、たんぱく質・脂質・炭水化物を適切な割合で摂ること

torico
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今まで私は地図を持たずに(PFCバランス)航海(ダイエット)していたようなもの

そんな時に出会ったのが、マッスルグリルで有名になった減量食『ジャンピラフ』です。

正しく痩せたいのなら正しい食事、もっと言えば「PFCバランスが整った食事」が正解。

「PFCバランス」は今では有名になりましたが、私のように昔の食事作りの知識だけではバランスよく作る事が出来ません。

そこで「ジャンピラフ」です。

栄養計算もほぼ不要。

何を食べるか悩まなくていい。

炊飯器に材料を入れるだけ。

面倒くさがりな私には理想的な食事でした。

ただし、本家レシピは筋トレを本格的に行う方向け。

活動量がそれほど高くない50代専業主婦の私には少し量が多い。

そこで自分なりにアレンジし、今も続けている『50代女性版ジャンピラフ』を作るようになりました。

今回はそのレシピと、実際に食べ続けて感じたことを書いてみます。

・今度こそ人生最後のダイエットにしたい方
・裏技とかではなく真正面からの正しいダイエットを知りたい方
・難しくなく簡単に続けられるレシピを探している方

これらの情報を求めていた方には特におすすめです。

目次

50代女性ジャンピラフのレシピ

こちらが私が作っている、50代女性に合うジャンピラフのレシピです。

米 150g
手羽元 180g
玉ねぎ 60g
パプリカ 10g
ほうれん草 50g
マイタケ 50g
人参  70g
塩   3g

作り方
① 内釜に米を入れる
② 水を1合の目盛りまで入れる ※1
③ 手羽元を入れる
④ 刻んだ玉ねぎ・パプリカ・ほうれん草・マイタケ・人参を入れる
⑤ 塩を入れる ※2
⑥ 炊飯する ※3
⑦ 炊き終わったら1時間ほど保温して味をなじませる

※1 水分量は米の収穫時期や野菜の水分量で変わるので微調整を
※2 塩の量は好みで変える
※3 お持ちの炊飯器によって炊飯モードが変わるので注意(うちは炊き込みご飯モード)

この材料で作ったジャンピラフのPFCは以下の通りです。

資料①
ジャンピラフの詳細栄養成分

資料②

ジャンピラフのPFC

PFCバランスが綺麗な三角形になっていますね!

50代には50代のジャンピラフを

ジャンピラフのレシピですが、本家マッスルグリルでは「女性用沼」として紹介しており、動画内でも「全部食べても1,200㎉」とおっしゃっています。

通常ならばそれでいいのでしょうが、私は50代でしかも専業主婦。

torico
torico

活動量も低いです

でもジャンピラフや沼の良いところは、

これだけ食べていればいい

という点。

これは、フィジーカーのシャイニー薊さんが、

減量中に栄養の事で頭を使いたくないから

という切実な思いでたどり着いたレシピで、実際にシャイニー薊さんは1日の食事は朝作った炊飯器の中身のみ食べるという物。

ただ、私は1日同じものを食べるのは飽きてしまうし、

フィジーカーではないのでもう少し柔軟に、1日で食べきるのではなく、

1日に1食、3日に分けて食べています。

また、本家のジャンピラフに比べてこのレシピがたんぱく質量が足りていないのは、

1日に1回だけジャンピラフを食べ、残り2食は他の物を食べるからです。

たんぱく質はそれぞれの食事で補い、トータルで60g位は摂るようにしています。

もし「ジャンピラフだけで痩せたい」というのであれば、ご自身のPFCバランスに合わせて量を調節してみてくださいね。

ジャンピラフの味は

文句なしに美味しいです。


沼との違いは脂質の多さにありますが、ジャンピラフを食べると

あぁ、脂質って美味しいなぁ・・・

と感じます。

そして見た目からして食欲をそそる色合いですが、これは案外重要な気がします。

見た目が良いというのは栄養バランスも整っている場合が多いからです。

ほうれん草の彩りも良く、目も舌も楽しめるのではないでしょうか。

最後に

ジャンピラフを食べていて思うのは、

ダイエットは意志の強さで続けるものではないということです。

昔の私は、

我慢すれば痩せる。
頑張れば痩せる。

そう信じていました。

でも50代になってわかったのは、

続けられる仕組みを作ることの方がずっと大切だということ。

炊飯器に材料を入れるだけ。

栄養バランスを考えなくていい。

毎回食事で悩まなくていい。

ジャンピラフの良さは、実は味だけではありません。

『考える負担を減らしてくれること』

なのです。

50代になると体力も気力も若い頃ほど潤沢ではありません。

だからこそ、頑張るより仕組みに頼る。

その考え方はダイエットだけでなく、暮らし全体にも通じる気がしています。

もし今、

何をやっても痩せない。

食事管理が面倒で続かない。

そんな悩みを抱えているなら、一度ジャンピラフを試してみてください。

少なくとも私は、

「何を食べればいいんだろう」

という迷いから解放されました。

それだけでも十分価値があったと思っています。

頑張るより、続けられる仕組みを作ること。

ジャンピラフは、そんな私のダイエットを支えてくれた一皿です。

↓動画でもジャンピラフヲ作っていますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。
ジャンピラフの作り方動画

torico
60代。
子どもたちは独立、夫は単身赴任。
更年期や空の巣症候群を経て、人生後半を試行錯誤中。
面白がって、平気で生きる練習中。
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